主要食材

　　豆芽，黄瓜

　　凉拌豆芽黄瓜的做法

　　1.将黄瓜、胡萝卜和洋葱切丝备用。

　　2.将切好的洋葱放入水中浸泡备用。

　　3.将胡萝卜放入加盐的水中煮沸再放入豆芽煮沸，捞起备用。

　　4.分别取一汤匙的生抽、料酒、醋、香油和适量的糖放入碗中搅拌。

　　5.将洋葱去水，在盆中倒入所有备用材料搅拌即可出盘。

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